

Il ginseng è un arbusto naturale la cui radice possiede proprietà benefiche eccezionali per l’uomo.
La pianta di ginseng cresce spontaneamente in poche aree di montagna, fresche, ombreggiate e con giusti livelli di pioggia e neve. Ne esistono diverse specie in base al luogo di origine:
Corea del Sud, Cina, Canada, Siberia.
I primi a scoprirlo e utilizzarlo furono i cinesi migliaia di anni fa e il controllo dei campi di ginseng in Cina e Corea divenne oggetto di contesa già nel XVI secolo.
Per via della raccolta intensiva avvenuta nel corso dei secoli, è ormai raro trovare la radice selvatica in natura.
Tutto il ginseng oggi in commercio è quindi coltivato.
Il ginseng rosso coreano è il migliore rispetto a tutti gli altri tipi di ginseng perché contiene il maggior numero di saponine (ginsenosidi: principio attivo).
In Oriente il Ginseng è molto diffuso e se ne fa un uso frequente come un vero e proprio alimento per la cura e il benessere psico-fisico.
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