FERMENTATI

FERMENTATI

In Cosmetica

La fermentazione è un processo metabolico che trasforma le proprietà degli ingredienti naturali, potenziandole. Nel settore della cosmesi permette ai prodotti di ottenere una maggiore concentrazione di nutrienti preziosi per la pelle. I composti vengono scomposti grazie all’azione di microrganismi quali batteri e lieviti. Questi ultimi scompongono le sostanze in parti più semplici e piccole. Semplificando e riducendo le dimensioni dei composti, ne viene migliorato l’assorbimento. Inoltre spesso aumenta pure la concentrazione di vitamine, aminoacidi, peptidi e antiossidanti.

INFO GENERALI, CENNI STORICI, CURIOSITÁ

I cosmetici fermentati rappresentano una delle più recenti innovazioni in campo cosmetico e in breve tempo sono diventati tra i prodotti più di tendenza del mercato. La particolarità dei cosmetici fermentati è che si basano su un processo produttivo millenario: la fermentazione.
La fermentazione è un processo molto antico, risalente a più di 2000 anni fa, già citata da Plinio il Vecchio nei suoi scritti.
Il primo prodotto fermentato di cui si ha traccia è l’idromele, una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del miele, nota nell’antichità come “bevanda degli dei”. Non a caso, era proprio agli dei che veniva affidato il processo della fermentazione: processo che, come per magia, rendeva più saporiti alcuni cibi, ne favoriva la conservazione e rendeva commestibili cibi e bevande che altrimenti non lo sarebbero stati.

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